司厨士協会 カービング講習会 (2008年9月)
baimai-admin / 24th 9月 2008
司厨士協会・・・全国にある料理人（コック）の会です。
ホテルのコックさんから 飲食店のコックさんまで、８０人くらいいらっしゃいました。
カービングのデモンストレーションと代表で１５人くらいカービングを体験されました。
デモンストレーションの時、皆さん最初は遠くで見ていたのですが、
気が付くとたくさんの人が周りに集まっていてビックリ。
興味を持っていただいたコックさんがＢａｉＭａｉに勉強に来てくださっています。
