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BaiMaiBLOG

Archive for 11月, 2009

メキシコ家庭料理でホームパーティー

メキシコ家庭料理でホームパーティー

メキシコは、とてもカラフルな色を好み、ワンプレートにしていただきます。
「タンベラ焼き」という有名なお皿にのせて、
メキシコの帽子みたいな入れ物は
生のトルティージャ(タコスの皮)が入っています。
いろんな具を少しずつのせて食べましたが、
トルティージャにはさめば、
もうそれはタコスと呼びます。
今日は、タイ料理とインドチキンカレーと
洋菓子が飛び入り参加で
テーブルもお腹もいっぱいになりました。

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もみじ

寒くなってきましたので、紅葉が綺麗な季節です。
オレンジで秋もみじですが、
グリーンの石鹸で彫ると春もみじにもなりますね。

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小ぶりのフルーツ

お値段も手頃で、小さいサイズのフルーツだと
気軽に練習出来ますね。
スイカ500円(安い!!)メロン400円でした。

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手作りクッキー「百々」

頼まれたら作られるという、手作りのクッキー(^^♪
生徒さんのお母さんがされている、香川県の「百々」
カボチャの形のクッキーが私のお気に入りです。

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板あめ

東京の鬼丸先生とタイでお会いする機会があり、
お話出来てとても楽しかったです。
「あめや えいたろう」の「板あめ」を
頂いたのですが、
広島にはなくて都会の味がしました。

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