～　バターナッツカボチャでレッスン　～

2011 年 8 月 27 日

MIKAさん作！！　レッスンでバターナッツを使いました。

バランス良く、作品が入って綺麗ですね!(^^)!

～　スイカ黄色でした　～

2011 年 8 月 27 日

先日生徒さんがレッスンで彫られたスイカが、２色のグラデーションで綺麗だったので

期待して彫りましたが、残念ながら黄色いスイカでした。

～　またまた１００円スイカ　～

2011 年 8 月 20 日

昨年も田舎の青空市場で買って掲載しましたが、今年も１００円スイカで生徒さんが

レッスンされました。

安いうえに楽しみなのが、果肉が赤色か黄色か分からないところです。

このバラは、赤色と黄色のグラデーションでした！！いいなぁ～私も彫ってみたかったです。

後、２玉残っているのですが、何色が楽しみです(^○^)

スイカも終わりに近づいてきましたね、彫ったスイカはあげる事の方が多いので

今年はスイカをあまり食べませんでした。今になって食べたくなったかも。。。

～　バターナッツカボチャ　～

2011 年 8 月 12 日

ひょうたんのような形をしたカボチャで、皮も薄くて果肉は柔らかいから

普通のカボチャより少し彫りやすいかな。

サラダの器に使った翌日には・・・

濃厚な甘さでスープにすると絶品だと、八百屋さんに教えてもらったので

翌日は冷たいホタージュスープを作って器に入れました。

濃厚な甘さでしたよ(#^.^#)

～　タイのお菓子「ルークチュップ」作りましょう　～

2011 年 8 月 3 日

『ルークチュップ』１Day レッスン定員いっぱいとなりました。有難うございました。

緑豆・ココナッツミルクを使って作る、タイの伝統菓子『ルークチュップ』を作りましょう。

味はスイートポテトのようで、形が可愛いですよね(#^.^#)

特別　１Ｄａｙレッスンしますので、ご都合が合えば参加してみて下さい。

日時　：　９月３日　ＡＭ１０：００～　と　ＰＭ１３：３０　になります。

ご予約は、メールかお電話で！！

～　タイのお菓子　～

2011 年 8 月 3 日

タイ料理の先生、パット先生（中央）とラー先生（右）にタイのお菓子

『ルークチュップ』を教えてもらいました。手に持っているのは、人参・生姜・レモン

ですが、ルークチュップには使いません(^_^;)

私は、タイのお菓子は苦手な方なのですが、このお菓子は美味しかったです。

日本人に合わせて甘さを控えてあったのもありますが・・・