~ バターナッツカボチャ ~
2011 年 8 月 12 日
ひょうたんのような形をしたカボチャで、皮も薄くて果肉は柔らかいから
普通のカボチャより少し彫りやすいかな。
サラダの器に使った翌日には・・・
濃厚な甘さでスープにすると絶品だと、八百屋さんに教えてもらったので
翌日は冷たいホタージュスープを作って器に入れました。
濃厚な甘さでしたよ(#^.^#)
ひょうたんのような形をしたカボチャで、皮も薄くて果肉は柔らかいから
普通のカボチャより少し彫りやすいかな。
サラダの器に使った翌日には・・・
濃厚な甘さでスープにすると絶品だと、八百屋さんに教えてもらったので
翌日は冷たいホタージュスープを作って器に入れました。
濃厚な甘さでしたよ(#^.^#)