ひろしま満点ママに出演｜2007/6

2007 年 6 月 28 日

6月27日（水）！！満点ママに出ました。
9分くらいですが、生でしたから凄く緊張しました(^_^;)
皆さんからのメールも「緊張してました？手が震えていましたよっ」とか
「メークばっちりでしたねぇ～」とか「太って見えましたよぉ」とか頂いて
見て下さったんだなぁ～と嬉しかったですよ。有難うございます(^。^)
覚えていないくらい緊張していたのですが、終わってみれば楽しかったし、
満点ママのスタッフの方も、皆さん優しかった～！！
アットホームな番組になるのが分った気がします♪
帰ってから録画しておいたビデオを見ましたが、恥ずかしいところも幾つか
あったけど、全体的に楽しそうに見えて良かったかな。うん。
準備は大変だったけど、良い思い出になりました(^。^)(*^。^*)(^^♪

3つの王様｜三身スープ｜タイ料理教室・メニュー紹介

2007 年 6 月 2 日

5月のタイ料理レッスン「J」メニューより

5月にタイ料理のレッスンで
「三身（さんみ）スープ」というのがありました。
そのスープのご紹介をします。
タイ語で「ゲンチユー・サーム・カサット」と言いまして、
「ゲンチユー」はうすい汁、「サーム」は数字の3、
「カサット」は王様という意味です。
このスープでは、鶏肉と豚肉とエビを3つの王様に見立てています。
3種類を同じ大きさに揃え、お漬物（お教室ではかんぴょう）で結びます。
スープのベースはコンソメ、ナンプラーやパクチー（タイの香草）が
アクセントのさっぱりスープです。
とってもアローイ（美味しい）！　(*^。^*)