TEL:082-233-8388

BaiMaiBLOG

~ スイカのフルーツカービング 仲良しゾウさん ~ 4/16

新婦様よりご依頼いただいたフルーツカービング! 昨日発送しました(^-^)

お相手の方がタイ人ということで、タイらしいカービングを結婚式に

取り入れたいというお話でした


仲良しゾウさん入れてみたのですが、気に入ってくれるといいなぁ~(^ω^)

ページトップへ戻る

~ BaiMaiタイ料理レッスン クイッティアオ ~ 4/15

久し振りのBaiMaiタイ料理レッスン(^ω^)

・クイッティアオ(タイ風ラーメン)
・クン・チュー・ナンプラー (生海老レモン醤油)
・カオタン・ナー・タン  (ライスクラッカーとひき肉のタレ)

今日はライスクラッカーの代わりに、えびせんで ‼

ページトップへ戻る

~ プチトマト ~ 4/6

いただいた甘くて美味しいプチトマト

ナナちゃんはトマト大好きだからすぐに近寄って来ました♪

モモちゃんは、食べたことない赤い食べ物に興味深々です(^ω^)

ページトップへ戻る

~ 春ですね、桜餅といちご大福 ~ 3/31

美味しい~

お花見に、いちご狩り、行きたいなぁ~(^ω^)

ページトップへ戻る

~ アレンジフォームを使ったソープカービング ~ 3/22

タイから戻りましたので明日からレッスンです(^ω^)

10年前にアレンジフォームで作るスイーツが流行って、その時に

プリザーブドフラワーやソープカービングでアレンジした写真ですが

生徒さんのご希望により新しく作りなおして(1枚目が作りなおした作品です)

3月23日~4月16日までのイベントとします。

寒天に生花の花びらを入れてケーキにしたり、生花をアレンジしていたのも

懐かしいのでアップしますね(^ω^)

ケーキ型のアレンジフォーム、10年たってもまだ人気なんですね。

廃盤になってませんでした。

 

ご予約まだされてない方、是非どうぞ

ページトップへ戻る

~ タイで彫ったソープカービング~ 3/21

後日写真のせるねヽ(^。^)ノ

ページトップへ戻る

~ See you ~ 3/20

今回も楽しかったタイ、タイはいいですね!!

 

 

Handmade のノート

心がこもっていてとても嬉しい❤

日本語で書いてくれたメッセージが更に嬉しい❤

Thank You ❤ Nop chan

 

たくさん食べた2日間だったから、夕食はラヨーン県で買ったフルーツ

にしました。 タイのビワなんですけど、味はビワではないですね。

美味しい~

ページトップへ戻る

~ ちょっと観光してからバンコクに帰り、日本に帰国します ~ 3/20

朝食まで、リゾートの中を散歩(*^^)v

先生はお花に詳しい!

おちゃめでもあります!

 

朝食もなかなか美味しかったです。パンも柔らかくてとっても美味しい。

 

 

Pee先生のお姉さんもお父さんもお母さんも優しい~

Pee先生が優しいのが分かった気がするなぁ~

 

今からオープルするPee先生のお姉さんのcottage(*^^)v
とっても広くて素敵です。

次にライヨー県に行けたら、ここに泊まりたい

 

この乗り物は初めてです(笑)

とっても素敵な写真スポットに行きます(^_-)-☆

 

『プロントン』っていう黄色い木です。

人がいっぱいです。頑張ってチャンスを狙って撮りましたよ。

 

暑いです、練乳をたっぷりかけた かき氷が最高です♪

 

日本から来た舟だそうです。

 

タイタニックみたいなことしました(笑)

 

男の人は、こうゆうの好きですね。 とっても楽しそうヽ(^。^)ノ

 

 

今回のタイで思ったこと。

イスラム料理が美味しいってこと、日本人に合いますね。

カレーもタイカレーと違います。  イスラム料理好きです(^○^)

黄色いご飯のチキンライス『カオモックガイ』といいます。

 

 

Pee先生のお兄さんの『ドリアンチップ』をお土産でもらいました(^ω^)

他のドリアンチップより、色も綺麗だし美味しいんです。

どれがお兄さんのドリアンチップか見てもすぐに分かりますね♪

ページトップへ戻る

~ ラヨーン県に行きました ~ 3/19

Pee先生の実家のあるラヨーン県に行くサービスエリアで

Pee先生がトウモロコシを買ってくれました。

モチモチしたトウモロコシで美味しいんですよ(#^.^#)

 

ラヨーン県は凄く綺麗なところです。

海もまだ人が少なくて、プライベートビーチみたです。

素敵なところなので、これから沢山の人が増えるでしょうね。

大好きな場所になりました。

 

 

お昼はシーフード料理(^ω^)
初めて食べた貝、凄く美味しい~

サラダにしてもらいました。 アワビみたいです。

 

イカの炒め物? スープ? うんスープも美味しい~

 

ソムタム(パパイヤサラダ)

 

辛い! でも味が美味しい! でもやっぱり辛い!

生の胡椒の炒め物です。

 

 

 

Pee先生のご実家、果樹園へ

お父さんPee先生にそっくりです。

 

5月にはフルーツが熟して食べれるそうですが、3月だから少し早かったですね。

大きなドリアンもこんなに小さいです。

 

大好きなマンゴスチンやランブータンもまだ青いです。

 

手のひらサイズのドリアン。沢山落ちてます。

大きなドリアンになる為に、自然に間引かれるんですね。

 

ヤシの実をたくさんとってくれました。

甘い自然のジュース、中の実もスプーンで食べましたよ。

 

 

Pee先生のお母さんが、体に良いハーブのスープを作ってくれました(#^.^#)

バナナの花が入ってます。

これがバナナの花です。

 

サンセットまで時間があるから、市場でお買い物しようってことに。。。

 

この果物、シロップと一緒に凍らせてあって、すっごく美味しい~

 

市場で食べ歩きしてたら、サンセットに間に合わなかった(^o^;)555

 

 

泊まるのは『Coconuts resort』
お花もたくさん、ココナッツもたくさん、凄く綺麗なところ(^ω^)
タイ料理が美味しいと評判です、楽しみ♪♪♪

 

コテージ可愛いです❤

 

お部屋からヤシの木が見えます、素敵❤

 

美味しいと評判のCoconuts resortのタイ料理、ホントに美味しい~♪

ココナッツシェークで乾杯!

ページトップへ戻る

~ いつもの朝食とランチ ~ 3/18

朝食に『au  bon  pain』でテイクアウト ここのパンは美味しい。

 

美味しいOriental Hotel のキッシュも朝から嬉しいです。

 

マリサの隣にあるカフェで食べるエビフライ。

エビフライ以外食べれないくらい、エビがたっぷりです。さすがタイ!!

 

だいたい、エビフライかナシゴレンにします!(^^)!

 

マリサでもらったおやつ。

 

今回、お薦めされたスナックと大好きでいつも飲んでるSchweppes です。

ビールに合いそうです。タイでビールを飲むことあまりないけど、、、

飲みたくなります。

ページトップへ戻る