~ 青空市場でゲット ~
2012 年 10 月 8 日
青空市場でラディッシュとムカゴ買いました。ムカゴって見たことあるけど食べたことなくて。。。
ラディッシュとムカゴで300円。安いよね。ムカゴはお味噌汁やムカゴご飯がいいみたい。
具だくさん味噌汁にムカゴを入れて。
ムカゴご飯は、カツオだしにみりんと塩で調節して炊きました。
ラディッシュは、水切りヨーグルトを使い、ブルガリア風サラダに。
メインは「レモン風味てり焼きチキン」だよ。
ムカゴは、小さな里芋みたい。美味しかったです。