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BaiMaiBLOG

~ ひろしま菓子博2013 カービング工芸菓子 ~

以前からご紹介している、来年の4/19~5/12に開催される「ひろしま菓子博2013」

の取材用のカービング工芸菓子を彫りました。

一緒にコラボして出展する和菓子屋さんの『香る堂春長』さんのところにテレビ取材の

依頼がきました、急な依頼でしたら急いで昨日の夜彫りましたので、今日は少し

寝不足です(^_^;)

素材は、直径15cmの『あんこ』になり、日持ちさせる為に米粉が入っています。

実際に出展する作品は、スイカぐいの大きなものや“龍”や“孔雀”も彫って飾ります。

だんだんと近づいてきましたら、わくわくドキドキ楽しみになってきました。がんばろ~!