カボチャとタイ風春雨サラダ｜フルーツカービング

＜フルーツアート、フルーツカービング（カボチャ）＆タイ風春雨サラダ＞
カボチャの器の中身を何にしようかと迷い、
タイ風春雨サラダ（ヤム・ウンセン・クン）を作ってみました。

春雨、海老、ミンチは茹でて、サラダセロリを3cmくらいに、
トマトはくし切りに切ります。
味付けは、ナンプラー（大さじ2）、砂糖（大さじ2）、
レモン汁（大さじ4）を和えるだけ。
簡単なので作ってみて下さい。とっても美味しいですよ。

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