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BaiMaiBLOG

～　大好きなひよこ豆がお味噌に　～

2013 年 12 月 3 日

今日はセレクトショップで買った、ひよこ豆で作った「ひよこ豆みそ」を使ってクッキング♪

お店の方が、豚汁やシチューの隠し味に入れても美味しいですって教えてくれたので、

「豚汁」そしてテレビでギャル曽根ちゃんが作ってた「なすの和風グラタン」に使ってみました(*^-^*)

普通のお味噌とあまり変わらないけど、風味が何とも言えません！