TEL:082-233-8388

BaiMaiBLOG

～　初めて食べた『瓦そば』　～　4/27

2014 年 5 月 4 日

山口県の名物『瓦そば』の茶そばを頂いて、瓦がないのでホットプレートで作りました。
 
焼いた瓦の上に盛り付けるお料理です！
 
だから瓦っぽいお皿にも盛り付けてみましたよ(*^_^*)蕎麦の焦げ目が美味しい(^^)
 
庭で育った「三ツ葉」「セリ」や、実家からもらった「こごみ」「筍」「わらび」「わけぎ」で
 
和え物と天ぷらも作りました♪
 
今日もお腹いっぱいで～す♥