今月のタイ料理|7月|タイ料理レッスンBAIMAI
2007 年 7 月 14 日
今月は鶏肉を笹の葉で包んで揚げたタイ風の唐揚げと、
青パパイヤのサラダ、
くわいとココナッツミルクの氷です。
もち米を一緒に食べると美味しいんですよ。
写真はタイのもち米専用の蒸し器!!
簡単な作りだけど30分でちゃんと蒸しあがります。
もち米は手でお召し上がり下さい(^v^)
タイ料理レッスン(7月)
【メニューM(エム)】
鶏肉のバイトオト包み揚げ、パパイヤサラダともち米、くわいココナツミルク
【メニューN(エヌ)】
スズキの酸味スープ、豚肉の甘辛サラダ、トマトと豚ひき肉の唐辛子煮