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BaiMaiBLOG

Archive for 5月, 2014

~ マチュピチュ行ってみたい ~ 4/30

南米旅行に行かれた生徒さんからのお土産(*^_^*)
 
私よりウーンと年上の方なんですが、パワーかあってとっても若い方なんですよ(^^)
 
南米遠いのに素晴らしいです♥ レッスンの時、いつも元気をもらってます!!
 
ブラジルのコーヒー♪
ペルーのマチュピチュのお土産のチョコレートとマラスのお塩♪
 
お塩に付いてる人形が可愛いですよね(*⌒▽⌒*)
 
 
 
 
 
チョコレートはルクマ入り(#^.^#)
 
ルクマ(Lucuma)というのは、
アカテツ科の植物でペルー・リチ・エクアドルの
熱帯・亜熱帯に生息する植物です。
その植物から出来る木の実が『ルクマ』というフルーツになります。
インカ帝国の時代からある果物で、当時の神話にも登場する程で
「聖なる果実」とまで言われています。
ルクマも貧血などに効きます。
さて、この果物『ルクマ』は、
法律上現在はまだ、日本ではそのままの果物は出回っていません。
日本で出回っているルクマは、加工された冷凍食品や
粉末にしたパウダーなどです。

果物として『ルクマ』そのままの味は微妙な所です…。
ペルーでもアイスやシェイクやケーキなどの
デザートにするのが主流です。

 

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~ お花に囲まれてバーベキュー ~ 5/29

今日は家族でバーベキューします。

本棚も作ったことのない父が、退職してから木材を買ってきてはコツコツと作った

ログハウス?みたいな。。。庭には芝桜やチューリップなど色んなお花が咲いて花盛り!

バルコニーは、田舎風のカフェぽくなっています♪

ナナちゃんもご機嫌(^^)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
天気があまり良くないのが残念ですが、バーベキューの準備して♪

 
いただきま~す(*^_^*)
 
椎茸もとれたて、バターで焼いてチーズのせます♪
 
  
 

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~ 初めて食べた『瓦そば』 ~ 4/27

山口県の名物『瓦そば』の茶そばを頂いて、瓦がないのでホットプレートで作りました。
 
焼いた瓦の上に盛り付けるお料理です!
 
だから瓦っぽいお皿にも盛り付けてみましたよ(*^_^*)蕎麦の焦げ目が美味しい(^^)
 
庭で育った「三ツ葉」「セリ」や、実家からもらった「こごみ」「筍」「わらび」「わけぎ」で
 
和え物と天ぷらも作りました♪
 
今日もお腹いっぱいで~す♥
 
 
 
 

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~ 母の誕生日 ~ 4/26

母の誕生日のお祝いしました♪
 
食べ過ぎちゃった(^_^;) これでも写真を取り忘れたのもあるんですよ。
 
お腹が空いてたから食べ過ぎました(*^_^*)
 
 

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~ リンゴでフルーツカービング ~ 4/24

紅玉が売っていたので、リンゴにカービングしました(#^.^#)
 
1袋6個入りの紅玉を全部彫りました♪
 
 

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~ お花 咲き始めました ~ 4/23

一気にバラのツルが伸びて、もう少しで繋がってアーチになりそうです。

蕾を沢山付けているバラが今年も楽しみ♪少し咲き始めましたよ(*^_^*)

 

 

そして1週間で咲いて

 → 

ハゴロモジャスミンも沢山の蕾を付けて楽しみ♥ そして1週間で

 → 

 

お庭の花達 ♪

  

  

  

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~ 憧れのGRAND MARBLE ~ 4/22

旦那さんからのお土産でオレンジ色の箱を見た瞬間!!
 
『GRAND MARBLE』のパンだぁ~♪って嬉しかった。
 
大阪の方のアップで見たことがあって、前から食べたい食べたいと思ってました!(^^)!
 
大げさですが、綿菓子のようにとろけるパンで、甘くて柔らかくて美味しかったです♥
 
 

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~ 白くてフワッとして美味しい ~ 4/20

今日のおやつは、藤井屋の『淡雪花』
 
形はマカロンみたいでフワフワの雪のようレモンの寒天が挟んであって
 
甘酸っぱくて美味しい~♪
 
ペロッと食べちゃいました(^^)
 
 
 
 
 
お庭のパセリが増え過ぎてしまって、3種のパスタを作りました(*^_^*)
 
・ジェノベーゼ風にパセリのパスタ
・お野菜たっぷりミートソース
・雲丹のクリームパスタ
 
 

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~ 花束 ~ 4/17

生徒さんから、お庭に咲いたお花を頂きました(*^_^*)
 
こんなに可愛く花束にして下さって嬉しい(*⌒▽⌒*)
 
フリージアの香りが心地良いなぁ~
 
 

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~ チーズフォンデュ ~ 4/16

山口県から一週間泊まりがけでレッスンにいらしてる生徒さんとお食事行ってきました。
 
たくさん食べて、たくさんお喋りして楽しかったです。
 
チーズフォンデュのコースだったのですが、最後リゾットにしてもらってお腹いっぱい、
 
美味しかった~(*^_^*)
 
 

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