～ お茶会 ～ 12/14
2014 年 12 月 31 日
１５年前に上海で買ったお茶セットでお友達６人とお茶しました。
１１月に上海に行った時に、美味しい緑茶の烏龍茶とお菓子を買ってきていたので。。。
三杯目から、しっかり濃く出てきて美味しくなります(^O^)
～ 2014年 BaiMai忘年会 ～ 12/13
2014 年 12 月 31 日
『BaiMai』の忘年会があり、楽しく過ごしながら、楽しいことが沢山あった、あっという間の
一年だったと皆さまに感謝の気持ちでいっぱいになりましたm(__)m
メロンは、毎年恒例のジャンケン大会で参加した方へのプレゼントのメロンです。
来年も楽しい一年にしたいと思います(^O^)皆さまヨロシクお願いします
私がお教室を開いた8年前に、カービングを習いに来てくれていた、『にんにくやマナオ』
のシェフ、タオさんのお店でタイ料理を楽しみました(#^.^#)
忘年会の締めに、タイ語の歌を歌って踊りましたよ(^O^)
～ BaiMaiタイ料理教室 手羽先を使って ～ 12/12
2014 年 12 月 31 日
BaiMaiタイ料理レッスン。
タイ料理はお野菜をたっぷり使い以外とヘルシーですよ。
☆ピー・ガイ・ソートサイ
(鶏の詰め物)…
☆ガイ・トゥン
(タイ風茶碗蒸し)
☆ナーム・プリック・ヌム
(焼きナスのディップソース)
手羽先は骨を抜いて、中にお野菜と鶏ミンチを詰め、トマトソースで蒸した後にパン粉を
付けて揚げたもの、ちょっと作り方面白いです！！
焼きナスのディップソースはお野菜にのせたり包んだりして食べす(^O^)
茶碗蒸しは、お気に入りの電気蒸し器で楽チン調理です(^O^)
～ お友達から素敵な贈り物 ～ 12/10
2014 年 12 月 31 日
10月の台湾旅行の素晴らしいPhoto Bookを頂きました。
最初は、パラ～っと見て、2回目ゆっくり見て、3回目じっくり見ました。
何度見ても飽きない、楽しかったのを思い出しながら、こんな素敵な形にして下さった
ことに感謝しながら、そしてまた見ています(#^.^#)
～ 焼き物の展示会へ ～ 12/5
2014 年 12 月 31 日
楽しい中屋先生、楽しく優しい公弥子先生に会いに、絵画と焼物 ２人展に行って来ました。
登り窯の窯焚きで、密着取材されていたのを３日に見ていたので、お話しをお聞きするの
楽しみでした(^_^)
少しずつ先生の作品が増える楽しみ！！
昨年のサクラソウの器も素敵でしたが、今回は、つるバラが描かれた器を選びました。
形も好きだなぁ～
大好きな、うさぎ&桜のカップも載せちゃおう！！
今度はどんなお料理をのせようかな？！(^_^)/
～ 2014クリスマスイベント ～ 12/1
2014 年 12 月 31 日
今年のクリスマスのソープカービングレッスンはキャンドルホルダーにしてみましたよ。
クリスマス終わっても、中心にキャンドルを入れないで、バラとかを彫ってもいいですね。
～ おやつ、そしてお土産 ～ 11/26
2014 年 12 月 30 日
パパ（マホさんの旦那さま）が好きな、ドイツのパン『プレッツェル』を朝ごはん用に買いました。
私はチョコレートのにしたよ(#^.^#) パパはチーズとハム入りがお気に入り(#^.^#)
これも、分からないけど「プレッツェル」って書いてあるのでしょう。
スターバックスと書いてあります。
上海少し高いかな？ カフェラテが600円くらいかな。。。
そして、マホさんといつも２杯頼むのだけど、なぜか１杯はフリーなんですよ。
ラッキーな気がするけど、マホさんのポイントが溜まっていてフリーなんじゃないかという
説もあります(笑)
お土産は、お決まりで『ポッキー』
タイでは、タイ風サラダ味（ラープ）やトムヤムクン味などですが
上海限定は、『海苔』 『海老』 『シュークリーム』 トマトもあるのですが食べちゃった。
そして、『るるぶ』に載っていたので買いたかった『栗羊羹』 探しても探しても無くて
結局、空港で買いました(#^.^#)
～ 上海のデパート迷子になりそうです ～ 11/25
2014 年 12 月 30 日
上海のデパートって大きい！！
滞在している、隣駅のデパートに行ってブラブラしました(^O^)
ヨーロッパのようで、上海じゃないみたい、時々ラーメンみたいな模様あったり
(なぜかの恐竜)があったりです。。。
広すぎてお手洗いまで遠い！！行きたいところに行けない！！など迷いながら、
よく歩きました(^O^)
ランチは、凄く込み合っていたお店を選んで『豚足』食べてみたよ。
お肌ツルツルになりそう(^_^)v
～ 変身写真館へ ～ 11/24
2014 年 12 月 30 日
清朝時代の女性になりに、変身写真館へ。。。
実際ではビックリするくらいのメークをされたけど、写真見るとそこまででもないかな？
私が上の２枚、下の２枚がマホメさん(^^)
面影ある？？？
～ おしゃれな街 新天地へ ～ 11/23
2014 年 12 月 30 日
東京でいうと代官山のような街並みの『新天地』をブラブラして、若いカップルの
真似して同じ場所で、写真撮ってみたり(^○^)
コートもいらないあったかい1日で気持ち良かったです。
そして以前、マホさんからもらった手書きのお皿とお揃いの食器を買いたくて
『ゼン・ライフストア』でお買いもの、欲しかったもの見つかりましたよ(^^)/
上海に来て、私は点心が大好きなんだと確信しました。
新天地でおしゃれな飲茶を頂きます。
最新の注文方法、iPadで注文するのに少し戸惑いました(^_^;)
どれも美味しかったのですが、左下のよく分からないけど頼んでみた点心が
何か分からないけど、めちゃくちゃ美味しかったです(#^.^#)
またピータンキューリ食べちゃった！！
夕食は、あっさりと『花まるうどん』にしました。
でも普通では面白くないので、上海限定『酸辣湯うどん』にしてみましたよ。
これまた美味しかったのです!(^^)!
